Resep Sponge Cake Yang Lembut Meski Tanpa Pengembang Sama Sekali!
![Gambar](https://3.bp.blogspot.com/-Nl1pc5TXf-E/Wc2w2ydXiRI/AAAAAAAAAeE/Rqw9ZZW5rnMz6K-BnwSpZIp0fMIzCEVcQCLcBGAs/s640/Screenshot_1.png)
Cara membuat sponge cake supaya mengembang dengan baik, biasanya kita harus pakai bahan pengembang seperti Emulsifer, Ovalet, TBM dll. tetapi Ibunya Saifa yang memiliki resep ini memiliki trik khusus dalam membuat sponge cake yang lembut dan mengembang, meski tanpa menggunakan bahan pengembang sama sekali. Walaupun tanpa menggunakan pengembang, cake yang satu ini, hasilnya tetap cantik, teksturnya lembut dan mengembang sempurna. Pokoknya mantap dan di jamin sehat, aman untuk anak-anak bunda ya. Apakah bunda pembaca setia www.INIRecipes.id Pingin tau rahasianya? silahkan bunda simak resepnya di sini ya: Sponge Cake Tanpa Emulsifer Bahan - Bahan Gula pasir 100 gram (yang suka manis bisa bunda tambah lagi sedikit) Tepung terigu 100 gram Susu bubuk 20 gram Telur 5 butir (pisahkan putih dan kuning nya) Margarin 120 gram (cairkan) Vanila ekstrak secukupnya (aku pakai vanila susu) Cara Membuat Sponge Cake 1. Panaskan oven dengan suhu 180 menggunakan api atas-